Tacco Barocco Squinzano, Squizano D.O.P., Cantina Sampietrana, Apulia (Puglia), Włochy

Piękny, lśniący rubinowy kolor. Bukiet mocny i intrygujący. W ustach pełne i aksamitne. Wyraźne nuty gorzkiej czekolady, kakao, fig, tytoniu, wiśni i czereśniowych pestek. Wielka elegancja i znakomita struktura.

Więcej szczegółów

Tacco Barocco Squinzano, Squizano D.O.P.,  Cantina Sampietrana, Apulia (Puglia), Włochy

Nagrody i wyróżnienia:

Vivino 4.1/5


Rocznik: 2014

Typ: wino wytrawne, czerwone

Producent: Cantina Sampietrana

Kategoria/apelacja: Squinzano D.O.P.

Odmiana winogron: 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera

Zbiór z hektara: 8 t

Rodzaj zbiorów: ręczne, pierwsza dekada września

Zawartość alkoholu: 13%

Temperatura podawania: 16-18 °C

Uszlachetnianie/Starzenie: dębowych beczkach przez 8 do 12 miesięcy

Potencjał starzenia: do 5 lat

Wielkość produkcji: 11 000 butelek

System zbioru: ręczny w drugiej dekadzie września

Wydajność: 90 q z h

Winifikacja: kontrolowana temperatura maceracji i fermentacji, lekkie wyciśnięcie owoców kolejno fermentacja alkoholowa i malolaktyczna

Sugestia połączenia: figi z szynką parmeńską, sałatka z pieczonej kaczki z sosem malinowym, śliwki zapieczone na boczku.


Wino czerwone, wytrawne. Piękny, lśniący rubinowy kolor. Bukiet mocny i intrygujący. W ustach pełne i aksamitne. Wielka elegancja i znakomita struktura.

Brak komentarzy od klienta w tym momencie.

Napisz swoją recenzję

Tacco Barocco Squinzano, Squizano D.O.P.,  Cantina Sampietrana, Apulia (Puglia), Włochy

Tacco Barocco Squinzano, Squizano D.O.P., Cantina Sampietrana, Apulia (Puglia), Włochy

Piękny, lśniący rubinowy kolor. Bukiet mocny i intrygujący. W ustach pełne i aksamitne. Wyraźne nuty gorzkiej czekolady, kakao, fig, tytoniu, wiśni i czereśniowych pestek. Wielka elegancja i znakomita struktura.

Napisz swoją recenzję