Friulano Grave , Friuli D.O.C., Azienda Agricola Tomasella, Friulia, Włochy

 

Słomkowo żółte z zielonymi refleksami. Pełne ciała. W nosie zapach kwiatów akacji, migdałów. W ustach lekko mineralne, jabłkowo-gruszkowe, z posmakiem melona. Z charakterystycznym migdałowym finiszem.

Więcej szczegółów

Friulano GraveFriuli D.O.C., Azienda Agricola Tomasella, Friulia, Włochy


Nagrody i wyróżnienia:


Srebrny medal w przewodniku Gilbert &Gaillard

****/na 5, w przewodniku Vini Buoni d' Italia


Rocznik: 2014

Typ: wino wytrawne, białe

Kategoria/apelacja: D. O. C . Friuli

Odmiana winogron: Friulano 100%. (Tokaj friulijski)

Zbiór z hektara: 10 t z h

Rodzaj zbiorów: ręczne, z selekcja gron podczas zbiorów

Gleba: gliniaste, marglowe, z dodatkiem żwiru i kamieni (grave-kamień)

Zawartość alkoholu: 12,5 %

Uszlachetnianie/Starzenie:

Winifikacja: połowa gron jest delikatnie wyciskana od razu pozostała część jest poddawana 10 h kriomaceracji. Fermentacja alkoholowa i malolaktyczna przebiega w temperaturze 16-18°C.

Temperatura podawania: 10 - 12 °C.

Potencjał starzenia: najlepsze po roku w butelce, ale bez problemu zachowa jakość przez 3 lata

Produkcja: 5000 butelek

Podawać z daniami z ryb, Prosciutto di San Daniele, z daniami z ziemniaków, jajek, ryżemi i makaronem.


Słomkowo żółte z zielonymi refleksami. Pełne ciała. W nosie zapach kwiatów akacji, migdałów. W ustach lekko mineralne, jabłkowo-gruszkowe, z posmakiem melona. Z charakterystycznym migdałowym finiszem.

Brak komentarzy od klienta w tym momencie.

Napisz swoją recenzję

Friulano Grave  , Friuli D.O.C., Azienda Agricola Tomasella, Friulia, Włochy

Friulano Grave , Friuli D.O.C., Azienda Agricola Tomasella, Friulia, Włochy

 

Słomkowo żółte z zielonymi refleksami. Pełne ciała. W nosie zapach kwiatów akacji, migdałów. W ustach lekko mineralne, jabłkowo-gruszkowe, z posmakiem melona. Z charakterystycznym migdałowym finiszem.

Napisz swoją recenzję