Reserve des Vignerones, Cabernet d'Anjou

Reserve des Vignerones, Cabernet d'Anjou

Nagrody i wyróżnienia:

Cellertracker.com 89/100

Rocznik: 2012

Typ: wino półwytrawne, różowe
Kategoria/apelacja: A.O.C. Anjou

Producent: Les Vignerons de la Noëll
Odmiana winogron: 100 % Cabernet Franc

Zbiór z hektara: 55 ql na h

Rodzaj zbiorów: mechaniczny

Gleba: piaski i glina

Zawartość alkoholu: 11 %

Temperatura podawania: 8-10°C.

Uszlachetnianie/Starzenie: w kadziach stalowych

Winifikacja:całkowite szypułkowanie. Proces maceracji na skórkach.

Potencjał starzenia: do 3 lat

Produkcja: 120 000 butelek rocznie

Propozycjie serwowania:Doskonałe samo w sobie, ale też w towarzystwie sałatek, tart, łososia, dań kuchni azjatyckiej, białych mięs.

Świetne wino z rejonu Saumur. W nosie wyczuwalne aromaty czerwonych owoców (truskawki, czerwone porzeczki), przypraw i kwiatów moreli. Na podniebieniu, wraz z rosnącą przyjemnością, odajdziemy potwierdzenie aromatów wyczuwalych w kieliszku. Perfekcyjny wybór dla wszystkich, którzy lubią wina zachowujące poczucie orzeźwienia mimo słodyczy.