Carmenere, Mirador Selection, Colchagua Valley, William Cole Vineyards

 Czerwony kolor z purpurowymi cieniami na obrzeżach. W nosie wyczuwamy aromaty likieru porzeczkowego, jagód, czerwonych jagód, suszonych śliwek, pieprzu i i innych przypraw (goździki), wzbogaconych tonami dębiny i wanilii.

Więcej szczegółów

 Carmenere, Mirador Selection, Colchagua

 Valley, William Cole Vineyards

 

Nagrody i wyróżnienia:

 

Rocznik: 2012

Typ: wino wytrawne, czerwone

Producent:William Cole Vineyards

 

Kategoria/apelacja: Colchagua Valley


Odmiana winogron: 100 % Carmenere

Rodzaj zbiorów: od 15 do 30 kwietnia, ręczny z selekcją gron

Wydajność: 10 ton z hektara

Gleba: aluwialne osady rzeczne

Winifikacja: całkowite szypułkowanie gron. Fermentacja dziesięciodniowa w kontrolowanej temperaturze, w kadziach ze stali nierdzewnej.

Starzenie: w beczkach z francuskiego dębu

Zawartość alkoholu: 13,5 %

Potencjał starzenia: do 4 lat

Kwasowość całkowita: 5 g kwasu winnego na litr

Cukier resztkowy: 3g na l

Temperatura podawania: 16-18 °C

Sugestie podawania: dania z wołowiny, baraniny

Czerwony kolor z purpurowymi cieniami na obrzeżach. W nosie wyczuwamy aromaty likieru porzeczkowego, jagód, czerwonych jagód, suszonych śliwek, pieprzu i i innych przypraw (goździki), wzbogaconych tonami dębiny i wanilii. Specyficzne dla tego szczepu delikatne, słodkie taniny i średniodługi finisz-tak lubiane przez konsumentów, znajdziecie Państwo również w tej butelce.

Brak komentarzy od klienta w tym momencie.

Napisz swoją recenzję

Carmenere, Mirador Selection, Colchagua Valley, William Cole Vineyards

Carmenere, Mirador Selection, Colchagua Valley, William Cole Vineyards

 Czerwony kolor z purpurowymi cieniami na obrzeżach. W nosie wyczuwamy aromaty likieru porzeczkowego, jagód, czerwonych jagód, suszonych śliwek, pieprzu i i innych przypraw (goździki), wzbogaconych tonami dębiny i wanilii.

Napisz swoją recenzję