Falanghina , Irpinia D.O.C., Kampania, Nativ SRL, Włochy

 

Wino produkowane z antycznej odmiany winogron Falanghina, która została doceniona już w starożytnym Rzymie. Słynne wino falerneńskie tłoczono bowiem właśnie z gron tych krzewów winnych.

Więcej szczegółów

Falanghina , Irpinia D.O.C., Kampania, Nativ SRL, Włochy


Nagrody i wyróżnienia:


Rocznik: 2016

Typ: wino wytrawne, białe

Producent: Societa' Agricola Nativ SRL

Kategoria/apelacja: Irpinia DOC

Odmiana winogron: 100% Falanghina

Gleba: wulkaniczne, bogate w makro i mikroelementy, z parceli położonej 500 m n.p.m.

Rodzaj zbiorów: ręczne

Zawartość alkoholu: 13%

Uszlachetnianie/Starzenie: fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej przy częściowym wykorzystaniu autochtonicznych drożdży

Potencjał starzenia: do 6 lat

Winifikacja: kontrolowana fermentacja w obniżonej temperaturze

Temperatura podawania: 10-12 °C

Propozycja podania: świetne jako aperitif, a także w połączeniu z rybami ( zwłaszcza dorszem), jajkami, potrawami kuchni azjatyckiej,

 

Wino produkowane z antycznej odmiany winogron Falanghina, która została doceniona już w starożytnym Rzymie. Słynne wino falerneńskie tłoczono bowiem właśnie z gron tych krzewów winnych. Imponujący bukiet aromatów, na który składaja się: nuty gruszki, brzoskwiń, kwiaty lipy i zapach świeżych migdałów, uzupełniane sporą dawką minerałów.

Brak komentarzy od klienta w tym momencie.

Napisz swoją recenzję

Falanghina , Irpinia D.O.C., Kampania, Nativ SRL, Włochy

Falanghina , Irpinia D.O.C., Kampania, Nativ SRL, Włochy

 

Wino produkowane z antycznej odmiany winogron Falanghina, która została doceniona już w starożytnym Rzymie. Słynne wino falerneńskie tłoczono bowiem właśnie z gron tych krzewów winnych.

Napisz swoją recenzję