Chateauneuf Du Pape, A.O.C., Domaine Juliette Avril, Dolina Rodanu, Francja

  Nagrody i wyróżnienia:

 

 

 

Silver Medal, International Wine & Spirit Competition

Silver Medal, Paris 2012

Bronze Medal, Decanter World Wine Awards 2012

90/100 Guide Gilbert et Gaillard 2010

88 points by Cellertracker.com

Więcej szczegółów

 Chateauneuf Du Pape, A.O.C., Domaine Juliette

Avril, Dolina Rodanu, Francja

 

Nagrody i wyróżnienia:

 

 

 

Silver Medal, International Wine & Spirit Competition

Silver Medal, Paris 2012

Bronze Medal, Decanter World Wine Awards 2012

90/100 Guide Gilbert et Gaillard 2010

88 points by Cellertracker.com

 

Rocznik: 2010

Typ: wino wytrawne, czerwone

Producent: Domaine Juliette Avril
Kategoria/apelacja: A.O.C. Chateauneuf Du Pape

Odmiana winogron: Grenache, Syrah, Mourvedre

Gleba: wapienno-gliniana, 20 hektarowa parcela

Rodzaj zbiorów: ręczny

Winifikacja: w kadziach ze stali nierdzewnej

Uszlachetnianie/Starzenie: 12 miesięcy w dębowych beczkach z francuskiego dębu

Zawartość alkoholu: 14 %

Potencjał starzenia: do 10 - 15 lat

Kwasowość całkowita: g/l

Temperatura podawania: 16 - 18 °C

Propozycje podania: perfekcyjne połączenie z wołowiną i dziczyzną, daniami pieczonymi i duszonymi z wieprzowiny, wszelkimi gulaszami, zapiekankami mięsnymi, kozim dojrzałym serem, ze względu na ziołowy bukiet świetne z daniami szczodrze doprawianymi ziołami

 

Legendarne wino z Doliny Rodanu, wiążące się z okresem niewoli awiniońskiej papieży (1309-1377), kiedy to następcy Św. Piotra, chcąc powiększyć zyski z papieskich ziem, popierali rozwój winnic. Wspaniały, złożony bukiet obfitujący w zapachy ziół prowansalskich (tymianek, lawenda, jałowiec, rozmaryn, szałwia) zbiorczo nazywanych garrigue (od typowych, niskich formacji krzewów porastających wapienne wzgórza). Ponad to bukiet tworzą aromaty: piernika, wiśni, malin, truskawek, pieprzu, przypraw, herbaty, wanilii, dębiny. Miękkie taniny i kremowa struktura sprawiają, że jego picie to prawdziwa przyjemność.

 

Brak komentarzy od klienta w tym momencie.

Napisz swoją recenzję

Chateauneuf Du Pape, A.O.C., Domaine Juliette Avril, Dolina Rodanu, Francja

Chateauneuf Du Pape, A.O.C., Domaine Juliette Avril, Dolina Rodanu, Francja

  Nagrody i wyróżnienia:

 

 

 

Silver Medal, International Wine & Spirit Competition

Silver Medal, Paris 2012

Bronze Medal, Decanter World Wine Awards 2012

90/100 Guide Gilbert et Gaillard 2010

88 points by Cellertracker.com

Napisz swoją recenzję