Malbec Family Reserve, San Rafael-Mendoza, Alfredo Roca, Argentyna

Z nutami ciemnych wiśni, lekko kwiatowe, z odrobiną wanilii. Dojrzałe i pełne ciała, z lekko śliwkowym charakterem i długim, powabnym finiszem.

Więcej szczegółów

Malbec Family Reserve, San Rafael-Mendoza,

Alfredo Roca, Argentyna


Nagrody i wyróżnienia:


Rocznik: 2011

Typ: wino wytrawne, czerwone

Producent: Alfredo Roca

Kategoria/apelacja: Mendoza

Odmiana winogron: 100% Malbec

Obszar parceli: 16ha (piaszczysto-żwirowa)

Zbiór z hektara: ok. 11 t z ha

Wiek winorośli: 40 lat

Rodzaj zbiorów: ręczny, w 20 kg drewniane skrzynki

Zawartość alkoholu: 14,3 %

Temperatura podawania: 16 - 17 °C

Uszlachetnianie/Starzenie: 70 % wina przez 12 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego dębu, 30% w beczkach z dębu amerykańskiego

Potencjał starzenia: 7-8 lata

Wielkość produkcji: 15 000 butelek

Winifikacja: 4-dniowa maceracja na zimno, 18-dniowa maceracja na skórkach, fermetacja alkoholowa i malolaktyczna w niskiej temperaturze

Butelka: 750 ml rodańska, zatykana naturalnym korkiem

Propozycja podania: wyśmienite z pizzą, daniami z makaronem, czerwonym miesem grilowanym bądź duszonym

Sztandarowe wino regionu Mendoza,epicentrum argentyńskiego winiarstwa, gdzie produkuje się 80% wina z całej Argenty i 50% win całej Ameryki Południowej. Ciemnoszkarłatny kolor. Z nutami ciemnych wiśni, lekko kwiatowe, z odrobiną wanilii. Dojrzałe i pełne ciała, z lekko śliwkowym charakterem i długim powabnym finiszem.

Brak komentarzy od klienta w tym momencie.

Napisz swoją recenzję

Malbec Family Reserve, San Rafael-Mendoza, Alfredo Roca, Argentyna

Malbec Family Reserve, San Rafael-Mendoza, Alfredo Roca, Argentyna

Z nutami ciemnych wiśni, lekko kwiatowe, z odrobiną wanilii. Dojrzałe i pełne ciała, z lekko śliwkowym charakterem i długim, powabnym finiszem.

Napisz swoją recenzję