Montefalco Sagrantino, DOCG Monfelaco Sagrantino, Cantina Fratelli Pardi, Umbria, Włochy

Nos przyjazny, intensywny. Prym wioda w nim nuty owoców: jeżyn, śliwek, wiśni, suszonych fiołków; doprawione aromatami skóry, humusu i lukrecji. Potężny w ustach, ciepły, z miękki. Ciągle całkiem świeży i złożony. Taniny są miekki i słodkie, świetnie zintegrowane, wino zaś pikantne i interesujace; wielkiej długości i trwałości. 

Więcej szczegółów

Montefalco Sagrantino, DOCG Monfelaco Sagrantino, Cantina Fratelli Pardi, Umbria, Włochy

 

Nagrody i wyróżnienia:

92/100 I Vini di Veronelli

91/100 Cellertrack

 

Rocznik: 2011

Typ: wino wytrawne, czerwone

Producent: Cantina Fratelli Pardi

Kategoria/apelacja: D.O.C.G. Montefalco Sagrantino

Odmiana winogron:100% Sagrantino

Wiek winorośli: lat

Wydajność: 7 t z ha, 1,5 kg z krzewu winorośli

Rodzaj zbiorów: ręczne na początku października, z podwójną selekcją gron

Gleba: skały osadowe

Lokacja:wschodnio-południowo-wschodnia, 280 m n.p.m.

Winifikacja: w kadziach stalowych, na skórkach przez 8 dni

Starzenie: 18 miesięcy w beczkach, 9-12 miesięcy w kadziach stalowych, 6-8 miesięcy w butelkach

Cukier resztkowy: 0,6 g/l

Zawartośc siarczyn: 54 mg/l

Zawartość alkoholu: 15,5 %

Potencjał starzenia: do 10 lat

Liczba wyprodukowanych butelek: - butelek

Temperatura podawania: 18-20 °C

Prozpozycja podania:dania na bazie mięs czerwonych i dziczyzny. Idealne do mięs pieczonych, zająca, twardych serów

 

Rocznik 2011 prezentuje piękny rubinowy kolor, ze sporą dozą granatu na obrzeżach. Nos przyjazny, intensywny. Prym wioda w nim nuty owoców: jeżyn, śliwek, wiśni, suszonych fiołków; doprawione aromatami skóry, humusu i lukrecji. Potężny w ustach, ciepły, z miękki. Ciągle całkiem świeży i złożony. Taniny są miekki i słodkie, świetnie zintegrowane, wino zaś pikantne i interesujace; wielkiej długości i trwałości. 

Brak komentarzy od klienta w tym momencie.

Napisz swoją recenzję

Montefalco Sagrantino, DOCG Monfelaco Sagrantino, Cantina Fratelli Pardi, Umbria, Włochy

Montefalco Sagrantino, DOCG Monfelaco Sagrantino, Cantina Fratelli Pardi, Umbria, Włochy

Nos przyjazny, intensywny. Prym wioda w nim nuty owoców: jeżyn, śliwek, wiśni, suszonych fiołków; doprawione aromatami skóry, humusu i lukrecji. Potężny w ustach, ciepły, z miękki. Ciągle całkiem świeży i złożony. Taniny są miekki i słodkie, świetnie zintegrowane, wino zaś pikantne i interesujace; wielkiej długości i trwałości. 

Napisz swoją recenzję