Nagrody i wyróżnienia:
Winesearcher 88/100
Vivino 4/5
Rocznik: 2015
Typ: wino wytrawne, czerwone
Producent: Jean-Paul Mefre S.C.E.A.
Kategoria/apelacja: AOC Saint-Estephe
Odmiana winogron: 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot
Wielkosć parceli: 15,5 ha, Saint-Julien-Beychevelle, w pobliżu zamków Talbot i Lagrange
Wiek winorośli: ok. 25 lat
Rodzaj zbiorów: w większości ręczny, częściowo mechaniczny, całkowite szypułkowanie
Gleba: żwir i piasek
Winifikacja: fermentacja i maceracja w kadziach betonowych przez okres 21 dni
Starzenie: w dębowych beczkach (dąb francuski)przez 12 miesięcy, z czego 35% wina w nowych beczkach
Zawartość alkoholu: 13,5 %
Liczba wyprodukowanych butelek: 85 000
Potencjał starzenia: do 20 lat
Temperatura podawania: 18 °C
Propozycja podania: perfekcyjny z befsztykiem Chateaubriand (wykrajany ze środka polędwicy wołowej, a następnie delikatnie obsmażony. Podawana ze specjalnie uformowanymi ziemniakami i sosem bearneńskim), cielęcina a la Orloff, smażona jagnięcina, duszona grasica, pieczone przepiórki
Château Lalande znajduje się w wiosce Saint-Julien Beychevelle. Do roku 1964, była ona częścią słynnego, prestiżowego Château Lagrange, które zgodnie z klasyfikacją cesarza Napoleona III uznano, w roku 1855, za Grand Cru Classé 3 kategorii. Później (1964 r.), cześć parceli znana dziś jako Lalande została nabyta przez nowego właściciela.
Wino urzeka swoimi głębokimi aromatami dojrzałych czarnych porzeczek, śliwek, kakao, lukrecji, tostów, dębiny i waniliii. W ustach jędrne oparte o taniczny, solidny kręgosłup. Obfite, owocowe, z intensywnym, jedwabistym finiszem. Bardzo dobry stosunek ceny do jakości.