Pierre D'Aspres Rivesaltes Tuile Vin Doux Naturel Élevé En Fûts De Chên , AOP Rivesaltes Tuile, Propierte Cellier Trouillas, Langwedocja-Roussillon, Francja

Nagrody i wyróżnienia:

Vivino 4,3/5

Rocznik: 1994

Typ: wino czerwone, słodkie

Producent:Propierte Cellier Trouillas

Kategoria/apelacja: AOP Rivesaltes Tuile

Odmiana winogron: Grenache

Wiek winorośli: 35-40

Rodzaj zbiorów: mechaniczne, całkowite szypułkowanie

Gleba: piasek i żwir

Winifikacja: maceracja na zimno w kadziach stalowych

Maturacja: w dębowych beczkach przez okres 5 lat

Zawartość alkoholu: 16 %

Potencjał starzenia: do 30lat

Temperatura podawania: 11-13 °C

Propozycja podania: lody, desery, owoce

Głęboko rubinowe z odrobiną brązu na obrzeżach kieliszka. W nosie dominują aromaty rodzynek, suszonych owoców, marmolady pomarańczowej, syropu klonowego. Na podniebieniu wyczuwalna orzeźwiajaca kwasowość dzięki, której wino nie męczy swoją słodyczą. Wysoka zawartość alkoholu zgrabnie zamaskowama cukrem i owocowym finiszem.