Château Haut Balastard, AOC Bordeaux Superieur, Vignobles Canterranne L.G. A F , Bordeaux (Akwitania), Francja

 Klasyczna kupaż bordoski. Interesujące owocowe aromaty: czarna porzeczka, śliwki, wiśnie, owoce leśne, jeżyny. Na drugim planie, nuty dębowe, tosty i subtelne akcenty ziołowe. W finiszu umiarkowanie długie, z wyraźną kwasowoscią i typową dla Bordeaux finezją. Wino zdecydowanie dedykowane do połaczeń z jedzeniem.

Więcej szczegółów

Château Haut Balastard, AOC Bordeaux Superieur, Vignobles Canterranne L.G. A F , Bordeaux (Akwitania), Francja

 

Nagrody i wyróżnienia:

 

Rocznik: 2016

Typ: wino wytrawne, czerwone

Producent:Vignobles L.G A F

Kategoria/apelacja: AOC Bordeaux Superieur

Odmiana winogron: 40 % Merlot, % 60% Cabernet Sauvignon

Rodzaj zbiorów: ręczne selekcjonowane, całkowite szypułkowanie

Gleba: glina i łupki wapienne

Lokacja: 4-hektarowa winnica niedaleko Sauveterr-De-Guyenne

Winifikacja: maceracja na zimno i winifikacja w kadziach stalowych prze okres 4-5 tygodni

Starzenie:  w beczkach dębowych

Zawartość alkoholu: 13,5 %

Potencjał starzenia: 4-6 lat

Temperatura podawania: 16 °C

Propozycja podania: do kaczki, wieprzowiny z grzybami, pieczeni, dań z grila, combra jagnięcego, sery: Gruyere, Burrata,

 

Klasyczna kupaż bordoski. Interesujące owocowe aromaty: czarna porzeczka, śliwki, wiśnie, owoce leśne, jeżyny. Na drugim planie, nuty dębowe, tosty i subtelne akcenty ziołowe. W finiszu umiarkowanie długie, z wyraźną kwasowoscią i typową dla Bordeaux finezją. Wino zdecydowanie dedykowane do połaczeń z jedzeniem.

Brak komentarzy od klienta w tym momencie.

Napisz swoją recenzję

Château Haut Balastard, AOC Bordeaux Superieur, Vignobles Canterranne L.G. A F , Bordeaux (Akwitania), Francja

Château Haut Balastard, AOC Bordeaux Superieur, Vignobles Canterranne L.G. A F , Bordeaux (Akwitania), Francja

 Klasyczna kupaż bordoski. Interesujące owocowe aromaty: czarna porzeczka, śliwki, wiśnie, owoce leśne, jeżyny. Na drugim planie, nuty dębowe, tosty i subtelne akcenty ziołowe. W finiszu umiarkowanie długie, z wyraźną kwasowoscią i typową dla Bordeaux finezją. Wino zdecydowanie dedykowane do połaczeń z jedzeniem.

Napisz swoją recenzję