Julia, Monastrell, Valencia D.O., Bodega Casa de Moya, Walencja, Hiszpania

Wino ciemnowiśniowe z fioletowymi refleksami. Aromaty ciemnych owoców i słodkich przypraw tworzą frapująca kompozycję wzbogaconą zapachem szlachetnej bęczki dębowej. Świetna koncentracja, jedwabista gładkość, wypolerowane taniny- to znaki rozpoznawcze bardzo dobrych butelek. I taka właśnie jest Julia. Zniewalająco smaczna...

Więcej szczegółów

Julia, Monastrell, Valencia D.O., Bodega Casa de Moya, Walencja, Hiszpania

 

 

Nagrody i wyróżnienia:


 

Vivino 4,2/5


 

 

Rocznik: 2016


Typ:wino czerwone, wytrawne


Winnica: Bodega de Moya


Położenie: Vall d' Albaida 550 m n.p.m., wschodnie zbocze


Gleba: piaszczysta z domeiszką skał


Kategoria/apelacja: Valencia D.O.


Odmiana winogron: Monastrell 100%, system prowadzenia: goblet


Rodzaj zbiorów: ręczny


Wydajność: ok. 1 kg z krzewu, 8 hl/ha


Winifikacja: dobowa maceracja w temp. 4 °C, fermentacja w drewnianych kadziach o pojemności 1000 l, fermentacja i maceracja trwa od 26 do 34 dni łącznie, tylko wino samonaciekowe podlega maturacji


Starzenie:18 miesięcy w nowych barrique (225 l) z dębu francuskiego


Zawartość alkoholu: 14,5 %


Potencjał starzenia: ok. 8-10 lat


Wiek winorośli: średnio ok. 45 lat


Temperatura podawania: 16-18°C


Sugestie podania: świetne z pieczonym mięsem, dziczyzną


 

Wino ciemne, wiśniowe z fioletowymi refleksami. Aromaty ciemnych owoców i słodkich przypraw tworzą frapująca kompozycję wzbogaconą zapachem szlachetnej bęczki dębowej. Świetna koncentracja, jedwabista gładkość, wypolerowane taniny- to znaki rozpoznawcze bardzo dobrych butelek. I taka właśnie jest Julia. Zniewalająco smaczna...

Brak komentarzy od klienta w tym momencie.

Napisz swoją recenzję

Julia, Monastrell, Valencia D.O., Bodega Casa de Moya, Walencja, Hiszpania

Julia, Monastrell, Valencia D.O., Bodega Casa de Moya, Walencja, Hiszpania

Wino ciemnowiśniowe z fioletowymi refleksami. Aromaty ciemnych owoców i słodkich przypraw tworzą frapująca kompozycję wzbogaconą zapachem szlachetnej bęczki dębowej. Świetna koncentracja, jedwabista gładkość, wypolerowane taniny- to znaki rozpoznawcze bardzo dobrych butelek. I taka właśnie jest Julia. Zniewalająco smaczna...

Napisz swoją recenzję