Aglianico Del Vulture, Aglianico Del Vulture DOC, Azienda Agricola Ofanto S.r.l.-Tenuta i Gelsi, Basilicata, Włochy

 Intensywnie rubinowoczerwone. Kuszący swą głebią bukiet, tworzą aromaty: dojrzałych, czarnych wiśni, śliwek, jeżyn, malin, jagód, granatu. Wzbogacone zapachem ciemnego tytoniu, słodkich przypraw, fiołków i chlebka świętojańskiego. Przyjemnie wytrawne, mineralne, nieco zwarte, ponętnie taniczne i skoncentrowane.

Więcej szczegółów

Aglianico Del Vulture, Aglianico Del Vulture DOC, Azienda Agricola Ofanto S.r.l.-Tenuta i Gelsi, Basilicata, Włochy

 

Nagrody i wyróżnienia:

 

Vivino 3,5/5

 

Rocznik: 2016

Typ: wino wytrawne, czerwone

Producent: Azienda Agricola Ofanto S.r.l.

Kategoria/apelacja: D.O.C. Basilicata

Odmiana winogron: 100% Aglianico

Wiek winorośli: 40 lat, 3500-4500 krzewów na hektar

Rodzaj zbiorów: ręczne, koniec października

Gleba: spostwulkaniczna, glina z domieszką wapienia

Lokacja:Monticchio Bagni, 400-450 m n.p.m.

Winifikacja: w kadziach stalowych w temp. 23-26 °C, batonnage, przepompowywanie, długa maceracja na skórkach

Starzenie: 12 miesięcy w beczkach z pierwszego i drugiego pasażu, 12 miesięcy w botti (slawoński dąb) o pojemności 3000 l, 12 miesięcy w butelce

Zawartość alkoholu: 13,5 %

Potencjał starzenia: do 6 lat

Liczba wyprodukowanych butelek: - butelek

Temperatura podawania: 16-18 °C

Prozpozycja podania: risotto, tagliatelle, ravioli, dania z mięsa czerwonego, twarde sery

 

Intensywnie rubinowoczerwone. Kuszący swą głebią bukiet tworzą aromaty: dojrzałych, czarnych wiśni, śliwek, jeżyn, malin, jagód, granatu. Wzbogacone zapachem ciemnego tytoniu, słodkich przypraw, fiołków i chlebka świętojańskiego. Przyjemnie wytrawne, mineralne, nieco zwarte, ponętnie taniczne i skoncentrowane.

Brak komentarzy od klienta w tym momencie.

Napisz swoją recenzję

Aglianico Del Vulture, Aglianico Del Vulture DOC, Azienda Agricola Ofanto S.r.l.-Tenuta i Gelsi, Basilicata, Włochy

Aglianico Del Vulture, Aglianico Del Vulture DOC, Azienda Agricola Ofanto S.r.l.-Tenuta i Gelsi, Basilicata, Włochy

 Intensywnie rubinowoczerwone. Kuszący swą głebią bukiet, tworzą aromaty: dojrzałych, czarnych wiśni, śliwek, jeżyn, malin, jagód, granatu. Wzbogacone zapachem ciemnego tytoniu, słodkich przypraw, fiołków i chlebka świętojańskiego. Przyjemnie wytrawne, mineralne, nieco zwarte, ponętnie taniczne i skoncentrowane.

Napisz swoją recenzję