Chiancaia Fiano, Puglia IGP, Azienda Agricola Giuliani Vito Donato, Puglia (Apulia), Włochy

Chiancaia jest winem o słomkowym kolorze, które na obrzeżach przybiera nieco zielonkawy odcień. Bukiet tworzą aromaty kwiatowe, wzbogacone zapachem cytrusów i bergamotki. Średniodługi finisz, z przewagą akcentów owocowych i mineralnych. Dobrej klasy wino stołowe, z większym ciężarem i dobrym stosunkiem ceny do jakości. Minutolo- pododmiana Fiano, zostało uchronione przed całkowitym wyginięciem, jedynie dzięki ostatnim nasadzeniom winnicy Giuliani, z roku 2000.

Więcej szczegółów

Chiancaia Fiano, Puglia IGP, Azienda Agricola Giuliani Vito Donato, Puglia (Apulia), Włochy

Nagrody i wyróżnienia:

3.7/5 Vivino

 

Rocznik: 2018

Typ: wino białe, wytrwane

Producent: Azienda Agricola Giuliani Vito Donato

Kategoria/apelacja: IGP Puglia

Odmiana winogron: 100% Fiano Minutolo

Wiek winorośli: 18 lat

Rodzaj zbiorów: ręczne, całkowite szypułkowanie i selekcja

Wydajność z hektara: 8 t

Gleba: z dużą domieszka gliny i wapiennych skał

Winifikacja:  w kadziach stalowych, następnie fermentacja w niskich temperaturach (12-15 C).

Starzenie: 3 miesiące w butelce

Zawartość alkoholu: 12,5 %

Potencjał starzenia: do 3 lat

Temperatura podawania: 11°C

Propozycja podania: przystawki, smażone kalmary, skorupiaki, risotto, dania rybne

Format: 750 ml

 

Chiancaia jest winem o słomkowym kolorze, które na obrzeżach przybiera nieco zielonkawy odcień. Bukiet tworzą aromaty kwiatowe, wzbogacone zapachem cytrusów i bergamotki. Średniodługi finisz, z przewagą akcentów owocowych i mineralnych. Dobrej klasy wino stołowe, z większym ciężarem i dobrym stosunkiem ceny do jakości. Minutolo- pododmiana Fiano, zostało uchronione przed całkowitym wyginięciem, jedynie dzięki ostatnim nasadzeniom winnicy Giuliani, z roku 2000.

Brak komentarzy od klienta w tym momencie.

Napisz swoją recenzję

Chiancaia Fiano, Puglia IGP, Azienda Agricola Giuliani Vito Donato, Puglia (Apulia), Włochy

Chiancaia Fiano, Puglia IGP, Azienda Agricola Giuliani Vito Donato, Puglia (Apulia), Włochy

Chiancaia jest winem o słomkowym kolorze, które na obrzeżach przybiera nieco zielonkawy odcień. Bukiet tworzą aromaty kwiatowe, wzbogacone zapachem cytrusów i bergamotki. Średniodługi finisz, z przewagą akcentów owocowych i mineralnych. Dobrej klasy wino stołowe, z większym ciężarem i dobrym stosunkiem ceny do jakości. Minutolo- pododmiana Fiano, zostało uchronione przed całkowitym wyginięciem, jedynie dzięki ostatnim nasadzeniom winnicy Giuliani, z roku 2000.

Napisz swoją recenzję