Passanovo Primitivo, Puglia IGP, Azienda Agricola Giuliani Vito Donato, Puglia (Apulia), Włochy

Rubinowoczerwone. Złożony bukiet tworzą aromaty ciemnych owoców (głowni wiśni, śliwek), słodkich przypraw (cynamon, goździki, przyprawa piernikowa, wanilia) i akcentów balsamicznych. Całości dopełniają delikatne niuanse dębowe, skórzane, czekoladowe, z odrobiną piżma i rodzynek. Gotowane, ciemne owoce, delikatne taniny i słodycz w finiszu- to obrazowa charakterystyka, tego przyjemnego wina, które zachwyca wielu z naszych klientów. Co ciekawe, alkohol jest w tym przypadku na umiarkowanym poziomie, wbrew tendencjom, co jest przyjemną niespodzianką!

Więcej szczegółów

Passanovo Primitivo, Puglia IGP, Azienda Agricola Giuliani Vito Donato, Puglia (Apulia), Włochy

 

Nagrody i wyróżnienia:

Vivino 4.1/5


Rocznik: 2017

Typ: wino wytrawne, czerwone

Producent: AziendaAgricola Giuliani Vito Donato

Kategoria/apelacja: IGP Puglia

Wiek winorośli: min. 10 lat

Winorośl: Primitivo

Rodzaj zbiorów:ręczny, początek września

Gleba: wapienno-gliniasta

Lokacja: okolice Turi i Gioia del Colle

Zbiór z hektara: 9 t

Winifikacja: w kadziach stalowych, podwójna fermentacja-ripasso, na skórkach z reccioto i suszonych winogronach

Uszlachetnianie: przez 8 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego

Zawartość alkoholu: 13 %

Cukier resztkowy: 3,9 g

Kwasowość: 6 g

Potencjał starzenia: do 5 lat

Temperatura podawania: 18-20 °C

Format: 750 ml

Prozpozycja podania:grilowane lub pieczone mięso, twarde sery, dania pikantne

 

Rubinowoczerwone. Złożony bukiet tworzą aromaty ciemnych owoców (główni wiśni, śliwek), słodkich przypraw (cynamon, goździki, przyprawa piernikowa, wanilia) i akcentów balsamicznych. Całości dopełniają delikatne niuanse dębowe, skórzane, czekoladowe, z odrobiną piżma i rodzynek. Gotowane ciemne owoce, delikatne taniny i słodycz w finiszu- to obrazowa charakterystyka, tego przyjemnego wina, które zachwyca wielu z naszych klientów. Co ciekawe, alkohol jest w tym przypadku na umiarkowanym poziomie, wbrew tendencjom, co jest przyjemną niespodzianką!

Brak komentarzy od klienta w tym momencie.

Napisz swoją recenzję

Passanovo Primitivo, Puglia IGP, Azienda Agricola Giuliani Vito Donato, Puglia (Apulia), Włochy

Passanovo Primitivo, Puglia IGP, Azienda Agricola Giuliani Vito Donato, Puglia (Apulia), Włochy

Rubinowoczerwone. Złożony bukiet tworzą aromaty ciemnych owoców (głowni wiśni, śliwek), słodkich przypraw (cynamon, goździki, przyprawa piernikowa, wanilia) i akcentów balsamicznych. Całości dopełniają delikatne niuanse dębowe, skórzane, czekoladowe, z odrobiną piżma i rodzynek. Gotowane, ciemne owoce, delikatne taniny i słodycz w finiszu- to obrazowa charakterystyka, tego przyjemnego wina, które zachwyca wielu z naszych klientów. Co ciekawe, alkohol jest w tym przypadku na umiarkowanym poziomie, wbrew tendencjom, co jest przyjemną niespodzianką!

Napisz swoją recenzję