Pinot Gris Vieilles Vignes, A.O.C. Vin de Alsace, Domaine Damien&Nicolas Sohler, Alzacja, Francja

Przyjemne wino ze starych krzewów. Odrobinę większa zawartość cukru resztkowego-tradycyjna dla win alzackich, jest szczególnie lubiana przez polskich konsumentów. Kolor złota i nieco tęższa struktura wina na podniebieniu nadają mu cech elegancji i szlachetności. Nos tworzą aromaty gruszek i brzoskwiń połączone z delikatnymi akcentami owoców tropikalnych i moreli. Napowietrzone zyskuje zapach biszkoptu i akcenty miodowe.

Więcej szczegółów

Pinot Gris Vieilles Vignes, A.O.C. Vin de Alsace, Domaine Damien&Nicolas Sohler, Alzacja, Francja

 

Nagrody i wyróżnienia:

Vivino 3,8/5

 

Rocznik: 2017

Typ: wino wytrawne, białe

Producent:Domaine Damien&Nicolas Sohler

Kategoria/apelacja: AOC Vin de Alsace

Odmiana winogron: 100% Pinot Gris

Wiek winorośli: 30 lat

Rodzaj zbiorów: całkowite szypułkowanie,Certifié Terra Vitis

Gleba: kompozycja gleb aluwialnych, piasku i granitowych skał na wzgórzach

Scherwiller (uprawa certyfikowana Terra vitis-oznacza to rolnictwo w

oparciu o kryteria zrównoważonego rozwoju, zapewnia bezpieczeństwo

produktu i środowiska, promuje zachowanie różnorodności biologicznej

ekosystemu oraz gwarantuje przejrzystość praktyk podczas uprawy i

produkcji

Winifikacja: maceracja i fermentacja na zimno, w kadziach stalowych

Starzenie: w kadziach stalowych

Zawartość cukru resztkowego: 17,6 g/l

Zawartość alkoholu: 12,5 %

Potencjał starzenia: do 9 lat

Temperatura podawania: 8-12 °C

Propozycja podania: kurczak lub indyk, kaczka w pomarańczach, kuchnia azjatycka

  

Przyjemne wino ze starych krzewów. Odrobinę większa zawartość cukru resztkowego-tradycyjna dla win alzackich, jest szczególnie lubiana przez polskich konsumentów. Kolor złota i nieco tęższa struktura wina na podniebieniu nadają mu cech elegancji i szlachetności. Nos tworzą aromaty gruszek i brzoskwiń połączone z delikatnymi akcentami owoców tropikalnych i moreli. Napowietrzone zyskuje zapach biszkoptu i akcenty miodowe.

Brak komentarzy od klienta w tym momencie.

Napisz swoją recenzję

Pinot Gris Vieilles Vignes, A.O.C. Vin de Alsace, Domaine Damien&Nicolas Sohler, Alzacja, Francja

Pinot Gris Vieilles Vignes, A.O.C. Vin de Alsace, Domaine Damien&Nicolas Sohler, Alzacja, Francja

Przyjemne wino ze starych krzewów. Odrobinę większa zawartość cukru resztkowego-tradycyjna dla win alzackich, jest szczególnie lubiana przez polskich konsumentów. Kolor złota i nieco tęższa struktura wina na podniebieniu nadają mu cech elegancji i szlachetności. Nos tworzą aromaty gruszek i brzoskwiń połączone z delikatnymi akcentami owoców tropikalnych i moreli. Napowietrzone zyskuje zapach biszkoptu i akcenty miodowe.

Napisz swoją recenzję