Il Rocchin Gavi Del Comune Di Gavi, D.O.C.G. Gavi, Azienda Agricola Il Rocchin, Piemont, Włochy

Klasyczne Gavi, wytworzone wyłacznie z gron pochodzących z gminy Gavi. Wino o słomkowożółtym kolorze z zielonkawymi refleksami na obrzeżach. W nosie intensywne, mineralne, krzemienne, stalowe w swej kwasowości, lekko kwiatowe (wiciokrzew) z zapachem kwiatów pomarańczy. W ustach lekkie, przyjemnie cytrusowe, z posmakiem migdałów i delikatna grapefruitową goryczką w długim finiszu.

Więcej szczegółów

Il Rocchin Gavi Del Comune Di Gavi, D.O.C.G. Gavi, Azienda Agricola Il Rocchin, Piemont, Włochy


Nagrody i wyróżnienia:

3.8/5 Vivino

 

Rocznik: 2019

Typ: wino wytrawne, białe

Producent: Azienda Agricola Cascina Il Rochin
Odmiana winogron:100% Cortese

Wiek winorośli: 20-30 lat

Rodzaj zbiorów: mechaniczne, owoce tylko z gminy Gavi

Gleba: -

Lokacja:Gmina Gavi, 210 m n.p.m.

Zbiór z hektara: 4 q / ha

Winifikacja: w kadziach stalowych

Starzenie: kadź ze stali nierdzewnej, 6 miesięcy nad osadem drożdżowym

Produkcja roczna: 500 000 butelek

Zawartość alkoholu: 12,5 %

Potencjał starzenia: do 4 lat

Liczba wyprodukowanych butelek: - butelek

Temperatura podawania: 10-12 °C

Propozycja podania:owoce morza, sałatki warzywne, kurczak, zimne przekąski

 

Gavi sięga swoimi korzeniami do XVII wieku, kiedy to, ze względu na powiązania handlowe, było szeroko znane i pijane, głownie na terenie Ligurii (Genua jako centrum handlowe).

Klasyczne Gavi, wytworzone z gron pochodzących wyłącznie z gminy Gavi. Wino o słomkowożółtym kolorze z zielonkawymi refleksami na obrzeżach. W nosie intensywne, mineralne, stalowe w swej kwasowości, lekko kwiatowe (wiciokrzew) z zapachem kwiatów pomarańczy. W ustach lekkie, przyjemnie cytrusowe, z posmakiem migdałów i delikatna grapefruitową goryczką w długim finiszu.

Brak komentarzy od klienta w tym momencie.

Napisz swoją recenzję

Il Rocchin Gavi Del Comune Di Gavi, D.O.C.G. Gavi, Azienda Agricola Il Rocchin, Piemont, Włochy

Il Rocchin Gavi Del Comune Di Gavi, D.O.C.G. Gavi, Azienda Agricola Il Rocchin, Piemont, Włochy

Klasyczne Gavi, wytworzone wyłacznie z gron pochodzących z gminy Gavi. Wino o słomkowożółtym kolorze z zielonkawymi refleksami na obrzeżach. W nosie intensywne, mineralne, krzemienne, stalowe w swej kwasowości, lekko kwiatowe (wiciokrzew) z zapachem kwiatów pomarańczy. W ustach lekkie, przyjemnie cytrusowe, z posmakiem migdałów i delikatna grapefruitową goryczką w długim finiszu.

Napisz swoją recenzję