Champagne Étienne Oudart Brut Rosé Référence, Champagne AOC, Étienne Oudart, Szampania, Francja

Jeśli szukasz naprawdę małego producenta szampana (ok. 50 tys. butelek rocznie), który kontroluje proces produkcji od etapu sadzenia winogron po butelkowanie i sprzedaż bezpośrednią, to musisz koniecznie spróbować szampanów Étienne Oudart!                                                                                                                              Kolor łososiowego różu, zapowiada owocową przyjemność, która znajduje potwierdzenie w aromatach. Na pierwszym planie zapach wiśni, czerwonej porzeczki, truskawek, pieczonych jabłek. Dalej, przyjemne aromaty mlecznno - drożdżowe (twarożek, laktoza, śmietanka) w symbiozie z zapachem soku limetek i cytryn. W ustach lekki, odświeżający, zrównoważony, z długim grapefruitowym finiszem.

Więcej szczegółów

Champagne Étienne Oudart Brut Rosé Référence, Champagne AOC, Étienne Oudart, Szampania, Francja


Nagrody i wyróżnienia:

Golden Medal, Bettane & Desseavue 2021

4/5 Vivino

 

Rocznik: NV

Typ: wino różowe wytrawne, musujące

Producent:Étienne Oudart

Kategoria/apelacja: AOC Champagne

Odmiana winogron: 20 % chardonnay, 30 % pinot noir, 50 % pinot meunier

Wiek winorośli: 45 lat

Rodzaj zbiorów: ręczny

Winobranie: 2016

Butelkowanie: kwiecień 2017

Dojrzewanie: 50 -miesięcy na osadzie drożdżowym

Degorżowanie: lipiec 2021

Dosage: 10 g/l

Zawartość siarczyn: 49 mg/l

Ciśnienie: 6 barów

Lokacja:południowe zbocza Épernay (Dolina Marny)

Winifikacja: tradycyjna, z wtórną fermentacją w butelce

Zawartość alkoholu: 12 %

Potencjał starzenia: do 5 lat

Liczba wyprodukowanych butelek: 10 000

Temperatura podawania: 6-8°C

Propozycja podania: samo w sobie, z owocami morza i rybami

Kolor łososiowego różu, zapowiada owocową przyjemność, która znajduje potwierdzenie w aromatach. Na pierwszym planie zapach wiśni, czerwonej porzeczki, truskawek, pieczonych jabłek. Dalej, przyjemne aromaty mlecznno - drożdżowe (twarożek, laktoza, śmietanka) w symbiozie z zapachem soku limetek i cytryn. W ustach lekki, odświeżający, zrównoważony, z długim grapefruitowym finiszem.

Brak komentarzy od klienta w tym momencie.

Napisz swoją recenzję

Champagne Étienne Oudart Brut Rosé Référence, Champagne AOC, Étienne Oudart, Szampania, Francja

Champagne Étienne Oudart Brut Rosé Référence, Champagne AOC, Étienne Oudart, Szampania, Francja

Jeśli szukasz naprawdę małego producenta szampana (ok. 50 tys. butelek rocznie), który kontroluje proces produkcji od etapu sadzenia winogron po butelkowanie i sprzedaż bezpośrednią, to musisz koniecznie spróbować szampanów Étienne Oudart!                                                                                                                              Kolor łososiowego różu, zapowiada owocową przyjemność, która znajduje potwierdzenie w aromatach. Na pierwszym planie zapach wiśni, czerwonej porzeczki, truskawek, pieczonych jabłek. Dalej, przyjemne aromaty mlecznno - drożdżowe (twarożek, laktoza, śmietanka) w symbiozie z zapachem soku limetek i cytryn. W ustach lekki, odświeżający, zrównoważony, z długim grapefruitowym finiszem.

Napisz swoją recenzję