La Bette, A.O.C. Côtes du Roussillon Villages, Jeff Carrel SAS, Langwedocja-Roussillon, Francja

W kolorze rubinowe, umiarkowanie transparentne, z lekkim odcieniem purpury na obrzeżach.W nosie uwodzi aromatami leśnych owoców, odrobiną jogurtu, słodkich przypraw, zapachem skóry. W ustach bardzo miękkie, krągłe, z szczególnym natężeniem smaku czarnej porzeczki, jeżyn, wiśni. W finiszu długie, mięsiste, ale łagodne. Wraz z napowietrzeniem staje się bogatsze i jeszcze gładsze...

Więcej szczegółów

La Bette, A.O.C. Côtes du Roussillon Villages, Jeff Carrel SAS, Langwedocja-Roussillon, Francja


Nagrody i wyróżnienia:

Vivino 3.7/5

Miquel Hudin 90+/100

Frankfurt International Trophy: Médaille d'Or, 2021

 

Rocznik: 2020

Typ: wino wytrawne, czerwone,

Kategoria/apelacja: AOC Côtes du Roussillon Villages

Odmiana winogron: 50% syrah, 15% carignan, 35 % grenache

Wiek winorośli: syrah 20+ lat, 50+ lat carignan, 50+ lat grenache

Rodzaj zbiorów: ręcznei mechaniczne (tylko syrah)

Gleba: Syrah z wapienno-glinastej gleby, grenache z czarnnych margli Maury and Estagel. Vallée de l’Agly

Wydajność z hektara:25-35 hl

Winifikacja:grenache jest całkowicie odszypułkowane i poddane zimnej maceracji.Fermentacja i ekstrakcja z zastosowanie techniki przepompowywania zawartości dna na wierzch kadzi. 20% syrah fermentuje w całych kiściach, całość carignan jest fermentowana w całych kiściach

Starzenie/uszlachetnianie: całość procesu dojrzewania w kadziach stalowych wypełnionych w pełni

Zawartość alkoholu: 14 %

Potencjał starzenia: do 5 lat

Temperatura podawania: 15-17 °C

Propozycja podania: idealne do dań z grilla, drobiu, serów

W kolorze rubinowe, umiarkowanie transparentne, z lekkim odcieniem purpury na obrzeżach.W nosie uwodzi aromatami leśnych owoców, odrobiną jogurtu, słodkich przypraw, zapachem skóry. W ustach bardzo miękkie, krągłe, z szczególnym natężeniem smaku czarnej porzeczki, jeżyn, wiśni. W finiszu długie, mięsiste, ale łagodne. Wraz z napowietrzeniem staje się bogatsze i jeszcze gładsze...

Brak komentarzy od klienta w tym momencie.

Napisz swoją recenzję

La Bette, A.O.C. Côtes du Roussillon Villages, Jeff Carrel SAS, Langwedocja-Roussillon, Francja

La Bette, A.O.C. Côtes du Roussillon Villages, Jeff Carrel SAS, Langwedocja-Roussillon, Francja

W kolorze rubinowe, umiarkowanie transparentne, z lekkim odcieniem purpury na obrzeżach.W nosie uwodzi aromatami leśnych owoców, odrobiną jogurtu, słodkich przypraw, zapachem skóry. W ustach bardzo miękkie, krągłe, z szczególnym natężeniem smaku czarnej porzeczki, jeżyn, wiśni. W finiszu długie, mięsiste, ale łagodne. Wraz z napowietrzeniem staje się bogatsze i jeszcze gładsze...

Napisz swoją recenzję