Sao Sebastiao Reserva, VR Lisboa, Multiwines LDA- Quinta de S. Sebastião, Estremadura, Portugalia

Wino o rubinowej barwie z delikatnie ceglastymi przebłyskami na obrzeżach. Intensywny aromat kawy, tostów i cedru a także ciemnych owoców (dojrzałe wiśnie, śliwki, jeżyny), miesza się z zapachem tytoniu, trufli, igieł sosnowych i żywicy. Bukiet uzupełniają akcenty słodkich przypraw(cynamon goździki). W ustach pełne, mocno skoncentrowane, mięsiste, z dobrą i zrównoważoną kwasowością. Co ważne, taniny nie zdominowały owocowego charakteru wina, stanowiąc jedynie zgrabne uzupełnienie całości. Finisz średniodługi do długiego, z wyrazistym posmakiem ciemnych owoców.

Więcej szczegółów

Sao Sebastiao Reserva, VR Lisboa, Multiwines LDA- Quinta de S. Sebastião, Estremadura, Portugalia


Nagrody i wyróżnienia:

4.1/5 Vivino

91/100 Decanter

Gold - Citadelles du Vin 2023

Gold Medal - Berlin Wine Trophy 2023

Silver Medal CWSA - China Wine & Spirit Awards 2023

Best in Show by Country, London Wine Competition 2023

Gold Winner, London Wine Competition 2023


Rocznik: 2021

Typ: wino wytrawne, czerwone

Producent: Multiwines LDA-Quinta de S. Sebastião

Kategoria/apelacja: Vinho Regional Lisboa

Odmiana winogron: syrah, touriga nacional

Rodzaj zbiorów: ręczne

Gleba: glina i wapień

Lokacja:Arruda dos Vinhos, wzgórza

Winifikacja: prefermentacja na zimno, fermentacja w kadziach stalowych w temp. 26°C,

Starzenie: 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego

Zawartość alkoholu: 13.5 %

Kwasowość: 5.41 g/l

Ph: 3.66

Potencjał starzenia: do 6 lat

Temperatura podawania: 16-18 °C

Propozycja podania: twarde sery, dania mięsne, pieczony dorsz

Wino o rubinowej barwie z delikatnie ceglastymi przebłyskami na obrzeżach. Intensywny aromat kawy, tostów i cedru a także ciemnych owoców (dojrzałe wiśnie, śliwki, jeżyny), miesza się z zapachem tytoniu, trufli, igieł sosnowych i żywicy. Bukiet uzupełniają akcenty słodkich przypraw(cynamon goździki). W ustach pełne, mocno skoncentrowane, mięsiste, z dobrą i zrównoważoną kwasowością. Co ważne, taniny nie zdominowały owocowego charakteru wina, stanowiąc jedynie zgrabne uzupełnienie całości. Finisz średniodługi do długiego, z wyrazistym posmakiem ciemnych owoców.

Brak komentarzy od klienta w tym momencie.

Napisz swoją recenzję

Sao Sebastiao Reserva, VR Lisboa, Multiwines LDA- Quinta de S. Sebastião, Estremadura, Portugalia

Sao Sebastiao Reserva, VR Lisboa, Multiwines LDA- Quinta de S. Sebastião, Estremadura, Portugalia

Wino o rubinowej barwie z delikatnie ceglastymi przebłyskami na obrzeżach. Intensywny aromat kawy, tostów i cedru a także ciemnych owoców (dojrzałe wiśnie, śliwki, jeżyny), miesza się z zapachem tytoniu, trufli, igieł sosnowych i żywicy. Bukiet uzupełniają akcenty słodkich przypraw(cynamon goździki). W ustach pełne, mocno skoncentrowane, mięsiste, z dobrą i zrównoważoną kwasowością. Co ważne, taniny nie zdominowały owocowego charakteru wina, stanowiąc jedynie zgrabne uzupełnienie całości. Finisz średniodługi do długiego, z wyrazistym posmakiem ciemnych owoców.

Napisz swoją recenzję