Tales Pinotage The Ghost Ship, W. O. Swartland, Château Gilbert & Gaillard, Western Cap, Republika Południowej Afryki

 

Zdecydowanie owocowy i z pazurem ! Lukrecja, jeżyna, kruszony czarny pieprz, żurawina, borówka, skalista (granitowa) mineralność i typowe, związane z nią akcenty dymne.W tle białe kwiaty. W ustach średniej wagi, z wyraźną, dobrze zbalansowaną owocami kwasowością. Garbniki na poziomie umiarkowanym, podobnie jak zawartość alkoholu.Finisz zdecydowanie długi, bardzo mineralny i owocowy.Na podniebieniu, wyraźny posmak jeżyn, czarnej śliwki, odrobina suszonejżurawiny i bardzo solidna, dosyć typowa pieprzność!

 

 


Więcej szczegółów

Tales Pinotage The Ghost Ship, W. O. Swartland, Château Gilbert & Gaillard, Western Cap, Republika Południowej Afryki


Nagrody i wyróżnienia:

Vivino 3.5/5

 

Rocznik: 2020

Typ: wino czerwone, wytrawne

Winnica: Château Gilbert & Gaillard

Kategoria/apelacja: Swartland W.O.

Odmiana winogron: pinotage

Rodzaj zbiorów: ręczny

Winifikacja:w kadziach ze stali nierdzewnej

Starzenie:-

Zawartość alkoholu: 13,5 %

Potencjał starzenia: ok. 4 lat

Wiek winorośli: -

Wielkość produkcji: -

Temperatura podawania: 16-18°C

Sugestie podania: świetne z pieczonym mięsem, dziczyzną


Pinotage, to krzyżówka pinot noir i cinsault ( w RPA nazywanego hermitage - stąd zlepek nazw pino[hermi]tage), wykreowana przez doktora Abrahama Perolda, w latach 20. XX wieku. W roku 1925, pojawił się w ostatecznej, znanej dziś formie, choć pierwsze wino komercyjne, jednoodmianowe, powstało dopiero w 1961 roku, jako produkt firmy Stellenbosch Farmers’ Winery. 

Nazwa wina Ghost Ship- Statek Widmo, nawiązuje do lokalnej wariacji na temat morskiej opowieści o Latającym Holendrze, która w tej formie, narodziła się w Kraju Przylądkowym w XVIII wieku. Wedle  legendy kapitan statku, w zamian za obietnicę wiecznej młodości,   zawarł pakt z diabłem i został skazany na wieczne podróżowanie po oceanach...


 

Brak komentarzy od klienta w tym momencie.

Napisz swoją recenzję

Tales Pinotage The Ghost Ship, W. O. Swartland, Château Gilbert & Gaillard, Western Cap, Republika Południowej Afryki

Tales Pinotage The Ghost Ship, W. O. Swartland, Château Gilbert & Gaillard, Western Cap, Republika Południowej Afryki

 

Zdecydowanie owocowy i z pazurem ! Lukrecja, jeżyna, kruszony czarny pieprz, żurawina, borówka, skalista (granitowa) mineralność i typowe, związane z nią akcenty dymne.W tle białe kwiaty. W ustach średniej wagi, z wyraźną, dobrze zbalansowaną owocami kwasowością. Garbniki na poziomie umiarkowanym, podobnie jak zawartość alkoholu.Finisz zdecydowanie długi, bardzo mineralny i owocowy.Na podniebieniu, wyraźny posmak jeżyn, czarnej śliwki, odrobina suszonejżurawiny i bardzo solidna, dosyć typowa pieprzność!

 

 


Napisz swoją recenzję