Artisan Feteasca Alba, DOC - CT Dealu Mare, SC Domeniile Shahateni - Aurelia Viscinescu, Muntenia (Wołoszczyzna), Rumunia
Nagrody i wyróżnienia:
Rocznik: 2019
Typ: wino białe, wytrawne
Kategoria/apelacja: DOC - CT Dealu Mare
Odmiana winogron: feteasca alba
Rodzaj zbiorów: mechaniczny
Zawartość alkoholu: 13,5 %
Temperatura podawania: 8-11 °C
Uszlachetnianie/Starzenie: w butelkach
Potencjał starzenia: 5 lat
Wielkość produkcji: 60 000 butelek
Winifikacja: zbiór nocny winogron, fermentacja w kadziach ze stali, w temp. 13-15 °C, w atmosferze ochronnej neutralnego gazu. Wino nie przechodzi fermentacji malolaktycznej - aby zachowało swoją orzeźwiająca kwasowość, która jest typową cechą odmiany.
Sugestie podania: kuchnia azjatycka, owoce morza, suflet, sałatki warzywne
Stworzony z miłości do starodawnej odmiany feteasca alba. Kolor dojrzałej cytryny. Aromat świeżych jabłek i gruszek, grapefruita, brzoskiwń. Doskonała, żywa kwasowość. Dobra równowaga i długi finisz. idealne orzeźwienie na upalne dni!