Artisan Feteasca Neagra, VIGR Dealurile Munteniei, SC Domeniile Shahateni- Aurelia Viscinescu, Muntenia (Wołoszczyzna), Rumunia

Historia szczepu: feteasca neagra, wiąże się z wojnami dackimi i kolonizacją rzymską Dacji- dzisiejszej Rumunii. Rzymscy osadnicy przywieźli feteascę z Płw. Apenińskiego i stałą sie ona perłą tutejszego winiarstwa. Dominują tu aromaty suszonej śliwki, czarnej porzeczki i cynamonu. Dobra budowa, jedwabiste, obrazu dopełniają krągłe taniny. Dwanaście miesięcy w rumuńskim dębie dodało szczyptę wanilii i aromat dębu. Prawdziwy klasyk od Aurelii Viscinescu.

Więcej szczegółów

Artisan Feteasca Neagra, DOC-CT Dealu Mare, SC Domeniile Shahateni- Aurelia Viscinescu, Muntenia (Wołoszczyzna), Rumunia


Nagrody i wyróżnienia:

3.8/5


Rocznik: 2018

Typ: wino wytrawne, czerwone

Kategoria/apelacja: DOC-CT Dealu Mare

Odmiana winogron: 100% feteasca neagra

Rodzaj zbiorów: ręczny

Zawartość alkoholu: 14 %

Temperatura podawania: 16-18 °C

Uszlachetnianie/Starzenie: 12 miesięcy w beczkach z rumuńskiego dębu, z drugiego pasażu, tostowanych na poziomie medium +

Potencjał starzenia: 7 lat

Wielkość produkcji: 40 000 butelek

Winifikacja: fermentacja w kadzi ze stali nierdzewnej

Sugestie podania: jagnięcia, cielęcina, treściwe zupy

Dominują tu aromaty suszonej śliwki, czarnej porzeczki i cynamonu. Dobra budowa, jedwabiste, obrazu dopełniają krągłe taniny. Dwanaście miesięcy w rumuńskim dębie dodało szczyptę wanilii i aromat dębu.

Brak komentarzy od klienta w tym momencie.

Napisz swoją recenzję

Artisan Feteasca Neagra, VIGR Dealurile Munteniei, SC Domeniile Shahateni- Aurelia Viscinescu, Muntenia (Wołoszczyzna), Rumunia

Artisan Feteasca Neagra, VIGR Dealurile Munteniei, SC Domeniile Shahateni- Aurelia Viscinescu, Muntenia (Wołoszczyzna), Rumunia

Historia szczepu: feteasca neagra, wiąże się z wojnami dackimi i kolonizacją rzymską Dacji- dzisiejszej Rumunii. Rzymscy osadnicy przywieźli feteascę z Płw. Apenińskiego i stałą sie ona perłą tutejszego winiarstwa. Dominują tu aromaty suszonej śliwki, czarnej porzeczki i cynamonu. Dobra budowa, jedwabiste, obrazu dopełniają krągłe taniny. Dwanaście miesięcy w rumuńskim dębie dodało szczyptę wanilii i aromat dębu. Prawdziwy klasyk od Aurelii Viscinescu.

Napisz swoją recenzję