Chardonnay z wyjątkowego podregionu Lobethal (będącego fragmentem Wzgórz Adelajdy)- kusi swoim słomkowożółtym kolorem z odrobiną zielonych refleksów na obrzeżach. Bukiet tworzą intensywne aromaty gruszki nashi, zapach białych kwiatów, owoce pestkowe, oraz subtelne akcenty opiekanego drewna, wanilii i masła. W ustach pełne, dojrzałe, przywodzi na myśl smak cytrusów, słodkich przypraw i ciasta maślanego, nugatu i kremowych orzechów nerkowca. W tle przez cały czas obecne są ciekawe akcenty mineralne pod postacią dymnego krzemienia.
Lobethal Chardonnay, Hesketh Wine Company, Adelaide Hills (Lobethal), South Australia, Australia
120,00 zł
Brutto
Najniższa cena 97,56 zł od 08.02.2026 dla tego produktu
Chardonnay z wyjątkowego podregionu Lobethal (będącego fragmentem Wzgórz Adelajdy)- kusi swoim słomkowożółtym kolorem z odrobiną zielonych refleksów na obrzeżach. Bukiet tworzą intensywne aromaty gruszki nashi, zapach białych kwiatów, owoce pestkowe, oraz subtelne akcenty opiekanego drewna, wanilii i masła. W ustach pełne, dojrzałe, przywodzi na myśl smak cytrusów, słodkich przypraw i ciasta maślanego, nugatu i kremowych orzechów nerkowca. W tle przez cały czas obecne są ciekawe akcenty mineralne pod postacią dymnego krzemienia.
Lobethal Chardonnay, Hesketh Wine Company, Adelaide Hills (Lobethal), South Australia, Australia
Nagrody i wyróżnienia:
- 3.8/5 Vivino
- 88/100 Wine Front
- 88/100 Winesearcher
Rocznik: 2021
Typ: wino wytrawne, białe
Producent: Hesketh Wine Company
Kategoria/apelacja: Adelaide Hills (Lobethal)
Odmiana winogron: 100 % chardonnay
Rodzaj zbiorów: ręczny
Podłoże: różne
Winifikacja: długa fermentacjaw beczkach dębowych przez okres 30 dni
Starzenie:przez okres 8 miesięcy. 25% wina w nowych beczkach, reszta w baryłkach drugiego napełnienia ( francuski dąb) o dwóch rozmiarach: barrique i hogshead. Z battonage przez większą cześć tego czasu.
Kwas winny: 6,34 g/l
Cukier resztkowy: 1,8 g/l
PH: 3.22
Zawartość alkoholu: 12,5 %
Potencjał starzenia: do 4 lat
Temperatura podawania: 10-13°C
Prozpozycja podania: kurczaki i indyk, spaghetti w białych sosach, krab
Chłodne warunki Limestone Coast Zone (znajdującej się w południowo-wschodnim narożniku Australii Południowej) sprawiają, że jest to idealne miejsce do uprawy białych winogron. Klimat zapewnia gronom dużą ilość naturalnej kwasowości, która z koleji, jest podstawową świeżości i charakteru lokalnych win białych.
Australia/ South Australia
10 szt.
Brak recenzji użytkowników.