Strona zawiera treści o tematyce napojów alkoholowych przeznaczone dla osób pełnoletnich!
Serwis Winelovers.com.pl zawiera informację handlową o produktach Trezorwines
Musisz mieć ukończone 18 lat
Najniższa cena 98,00 zł od 08.02.2026 dla tego produktu
Odmiana winogron Kabar (znana też pod nazwą Tarcal 10), to krzyżówka Harslevelu i Bouvier. Ze względu na swoje cechy (podatność na botrytyzację, zdolność do akumulacji cukru, miodowe aromaty), idealnie nadaje się do produkcji win w tym regionie. Zatwierdzona przez prawo do produkcji win w regionie tokajskim, wciąż stanowi rzadkość, a wytrawne wino z tego gatunku winorośli to prawdziwy unikat. Dereszla jest jego jedynym producentem na świecie!
Nagrody i wyróżnienia: Winesearcher 88/100
Rocznik: 2021
Typ: wino wytrawne, białe
Producent: Dereszla Kft.
Kategoria/apelacja: Quality Wine
Odmiana winogron: kabar 100%
Wiek winorośli: min. 15 lat
Rodzaj zbiorów: ręczny
Lokacja:Sajgó, Lapis
Winifikacja: w nowych dębowych beczkach, tylko dojrzałe owoce bez pleśni szlachetnej
Starzenie: 6 miesięcy w dębowych, neutralnych kadziach(pojemność od 3- 6 tys. litrów)
Zawartość alkoholu: 13 %
Cukier resztkowy: 9 g/l
Kwasowość: 8,09 kwasu winnego na litr
Potencjał starzenia: do 6-7 lat
Liczba wyprodukowanych butelek: 3 900
Temperatura podawania: 11-13 °C
Propozycja podania: drób i cielęcina,
Odmiana winogron Kabar (znana też pod nazwą Tarcal 10), to krzyżówka Harslevelu i Bouvier. Ze względu na swoje cechy (podatność na botrytyzację, zdolność do akumulacji cukru, miodowe aromaty), idealnie nadaje się do produkcji win w tym regionie. Zatwierdzona przez prawo do produkcji win w regionie tokajskim, wciąż stanowi rzadkość, a wytrawne wino z tego gatunku winorośli to prawdziwy unikat. Dereszla jest jego jedynym producentem na świecie!
Złoty kolor wina ma w tym przypadku związek z fermentacją w dębowych beczkach i nieco dłuższym kontaktem ze skórkami, tego gruboskórkowego szczepu. Typowy dla odmiany: zapach kwiatów lipy jest zdecydowanie na pierwszym planie, zgrabnie uzupełniany przez akcenty dębowe i waniliowe. Całości dopełnia szereg akcentów cytrusowych z zapachem zielonych jabłek. Średnia budowa, przyjemna kwasowość i długi finisz. Znakomite, niespotykane wino!
Brak recenzji użytkowników.