Château Pontet Barrail Cru Burgeois, Médoc AOC, Jerome Bibey Propriétaire GFA, Bordeaux, Akwitania, Francja

Château Pontet Barrail Cru Burgeois, Médoc AOC, Jerome Bibey Propriétaire GFA, Bordeaux, Akwitania, Francja

96,00 zł
Brutto

Najniższa cena 96,00 zł od 08.02.2026 dla tego produktu

Klasyfikacja win z Medoc utworzona w roku 1932, określana jako: Cru Burgeois, powstała jako próba implementacji klasyfikacji napoleońskiej z roku 1855. W hierarchii klasyfikacji, Cru Burgeois, jest postrzegane poniżej Cru Classé. Pontet Barrail jest drugą etykietą słynnej winnicy Chateau Labadie, która w roku 1932, została przyjęta w poczet winnic Crus Bourgeois. Nowa klasyfikacja z roku 2003 potwierdziła te prawa. Mimo nowofalowych tendencji - stale zwiększających zawartość merlota w mieszankach z Lewegio Brzegu, Barraile jest tradycyjny w swym składzie, z przewagą twardszego, tanicznego caberneta. Nie zabrakło również, coraz rzadziej stosowanych dodatków koloru (petit verdot) i bukietu (cabernet franc).

Ilość:

Château Pontet Barrail Cru Burgeois, Médoc AOC, Jerome Bibey Propriétaire GFA (Château Labadie), Bordeaux, Akwitania, Francja

Nagrody i wyróżnienia:
- Winesearcher 89/100
- Medal d’ Argent, Concours General Agricole Paris 2020
- 3.9/5 Vivino

Rocznik: 2018

Typ: wino wytrawne, czerwone

Producent: Jerome Bibey Propriétaire, GFA ( Château Labadie )

Kategoria/apelacja: AOC Medoc Cru Burgeois

Odmiana winogron: cabernet sauvignon 60%, merlot, 30% petit verdot, 6% cabernet franc 4%

Wiek winorośli: 32 lat, gęstość 6600 krzewów na ha

Rodzaj zbiorów: ręczne i mechaniczne, całkowite szypułkowanie

Gleba: żwirowa, 10 ha parcela

Zbiór z hektara: 48 hl

Winifikacja: maceracja na zimno w kadziach cementowych i stalowych

Maturacja: 12 miesięcy w beczkach typu barrique 225 l, z francuskiego dębu

Produkcja: 145 000 butelek rocznie

Zawartość alkoholu: 14 %

Potencjał starzenia: do 15 lat

Temperatura podawania: 16-18°C

Propozycja podania: z pieczonym mięsem,daniami z grilla, plecakiem z owocami

Rodzina Bibey zamieszkuje Médoc od wielu pokoleń. Winnica została zasadzona na glebie gliniastej i wapiennej. Najstarsza winorośl pochodzi z 1937 roku! Aż do lat 80. XX w. posiadłość produkowała znaczną część winogrona na sprzedaż. Wielka zmiana nastąpiła w 1988 roku, kiedy Yves postanowił sam zrobić wino. Tak więc winnica została zbudowana na historii zamku Pontet Barrail i mogła zacząć od nowych ambicji. Winnica hołduje zasadom ekologicznym. Odchwaszczanie odbywa się mechanicznie, nie stosuje się środków owadobójczych, opryski do ochrony roślin produkowane są na bazie siarczanu miedzi. Zakłady produkcyjne są obecnie objęte systemem EMS i członkami stowarzyszenia CIVB posiadającego certyfikat ISO 14001 oraz posiadają certyfikat HVE3.

Głęboko purpurowa szata z nieśmiałymi akcentami pomarańczy znamionuje wino doskonałej koncentracji, uzyskane ze starych krzewów, przy małej wydajności z hektara. W nosie klasyczna, intensywna feria zapachów subtelnie łączących aromaty ciemnych i czerwonych owoców, z bukietem cedru, cygar, tostów, dębiny, wanilii, słodkich przypraw. Na drugim planie akcenty ziołowe z odrobina skóry i czarnej lukrecji. Finisz średnio długi z plusem. Ciągle jeszcze taniczny, ale przyjemny (drobne, dojrzałe, jedwabiste taniny).

Francja/Bordeaux
10 szt.

Brak recenzji użytkowników.

expand_less