Maria de Moya Bobal, Utiel - Requena D.O. P., Bodega Casa de Moya, Walencja, Hiszpania

Maria de Moya Bobal, Utiel - Requena D.O. P., Bodega Casa de Moya, Walencja, Hiszpania

81,00 zł
Brutto

Najniższa cena 65,85 zł od 18.01.2026 dla tego produktu

Suknia ciemnorubinowa z fioletowymi refleksami na obrzeżach. Potężny, skoncentrowany, cieżki, gęsty, taniczny-Bobal, został ujarzmiony w procesie długiego dojrzewania w dębowych beczkach wysokiej jakości. Aromaty wanilii, kakao, czekolady i dębiny oraz cedru, tworzą wielowymiarową kompozycję mieszjąc się z słodkim aromatem dojrzałych jeżyn, ciemnych wiśni, czarnych porzeczek, jagód i ciemnych śliwek. Na drugim planie,zapachy: dymu, tytoniu, mielonego pieprzu, skóry, cynamonu, pokruszonej skały, ziemi, ołówkowego grafitu.

Ilość:

Maria de Moya Bobal, Utiel - Requena D.O. P., Bodega Casa de Moya, Walencja, Hiszpania

 

Nagrody i wyróżnienia:
- Vivino 4/5
- 87/100 Winesearcher

Rocznik: 2020

Typ: wino czerwone, wytrawne

Winnica: Bodega de Moya

Położenie: Vall d' Albaida 850 m n.p.m., wschodnie zbocze

Gleba: piaszczysta, iłowe, osadowe z domeiszką otoczaków

Kategoria/apelacja: Utiel - Requena D.O P.

Odmiana winogron: Bobal 90%, Merlot 10%

Rodzaj zbiorów: ręczny

Wydajność: ok. 0,9 kg z krzewu, 7 hl/ha

Wiek winorośli: 25-45 lat

Winifikacja: dobowa maceracja w temp. 4 °C, fermentacja w stalowych kadziach (3 000 l) i kadziach drewnianych (1000 l), fermentacja i maceracja trwa od 26 do 34 dni łącznie, tylko wino samonaciekowe podlega maturacji

Starzenie: 70% wina przez 12 miesięcy w barrique (225 l) z dębu francuskiego. 35% nowe beczki i 35 % beczki z 2 pasażu, 30% beczki z 3 pasażu; 30% wina w kadzaich neutralnych drewnianych o pojemności 1000 l

Zawartość alkoholu: 15 %

Potencjał starzenia: ok. 7-10 lat

Wiek winorośli: 25 - 43 lata

Temperatura podawania: 16-18°C

Sugestie podania: świetne z pieczonym mięsem, dziczyzną, pizza, spaghetti, steak, grillowane żeberka

 

Wino ciemne w kolorze sukni z fioletowymi refleksami na obrzeżach. Potęzny, skoncentrowany, ciezki, gęsty, taniczny Bobal-został ujarzmiony w procesie długiego dojrzewania w dębowych beczkach wysokiej jakości. Aromaty wanilii, kakao, czekolady i dębiny oraz cedru, tworzą wielowymiarową kompozycję mieszjąc się z słodkim aromatem dojrzałych jeżyn, ciemnych wiśni, czarnych porzeczek, jagód i ciemnych śliwek. Na drugim planie, niejako dopełniając całości pojawiaja sie zapachy: dymu, tytoniu, mielonego pieprzu, skóry, cynamonu, pokruszonej skały, ziemi, ołówkowego grafitu. W ustach świetna równowaga i intensywność. Wspaniały, pamiętny, długi finisz...

Hiszpania/Walencja
28 szt.

Brak recenzji użytkowników.

expand_less