Ciemno-ceglaste w swej sukni. 50-letnie krzewy negroamaro (cięte na drzewo – zwane lokalnie albarello) dają świetna koncentrację owoców. Malvasia nera – używana zwykle do produkcji win słodkich, w tym przypadku ma za zadanie zmniejszyć goryczkowość negroamaro, dołożyć nieco słodyczy i poszerzyć głebie smaku. Wino intensywnie pachnie jeżynami, ciemne wiśniami, ciemnym tytoniem, czekoladą, odrobina kawy i przyprawami. Całości dopełnia przyjemna, krągła, gęsta tekstura balansowana dobra kwasowością i przyjemnym, słodkim i długim finiszem.
Squinzano Riserva, Squinzano Riserva D.O.P., C. S. Sampietrana S.c.a.r.l, Apulia (Puglia), Włochy
64,00 zł
Brutto
Najniższa cena 64,00 zł od 18.01.2026 dla tego produktu
Ciemno-ceglaste w swej sukni. 50-letnie krzewy negroamaro (cięte na drzewo – zwane lokalnie albarello) dają świetna koncentrację owoców. Malvasia nera – używana zwykle do produkcji win słodkich, w tym przypadku ma za zadanie zmniejszyć goryczkowość negroamaro, dołożyć nieco słodyczy i poszerzyć głebie smaku. Wino intensywnie pachnie jeżynami, ciemne wiśniami, ciemnym tytoniem, czekoladą, odrobina kawy i przyprawami. Całości dopełnia przyjemna, krągła, gęsta tekstura balansowana dobra kwasowością i przyjemnym, słodkim i długim finiszem.
Squinzano Riserva, Squinzano Riserva D.O.P., C. S. Sampietrana S.c.a.r.l, Apulia (Puglia), Włochy
Nagrody i wyróżnienia:
- 89/100 Winesearcher
- 3,9/5 Vivino
- Golden Medal , Mundus Vini 2020 dla rocznika 2016
- Silver Medal , Mundus Vini 2019 dla rocznika 2016
Rocznik: 2018
Typ: wino wytrawne, czerwone
Producent: Sampietrana
Kategoria/apelacja: D.O.P. Salento Riserva
Wiek winorośli: min. 50 lat
Winorośl: 100 % primitivo
Rodzaj zbiorów:ręczny (cięcie na drzewo), druga połowa września
Gleba: wapienno-gliniasta
Lokacja: 250-300 m n.p.m.
Zbiór z hektara: 9 t
Winifikacja: w kadziach stalowych
Uszlachetnianie: przez 9-12 miesięcy w beczkach dębowych
Zawartość alkoholu: 13,5 %
Potencjał starzenia: do 4 lat
Temperatura podawania: 16-18 °C
Format: 750 ml
Prozpozycja podania: jagnięcina, grilowane mięso, twarde sery, dania pikantne
Ciemno-ceglaste w swej sukni. 50-letnie krzewy negroamaro (cięte na drzewo – zwane lokalnie albarello) dają świetna koncentrację owoców. Malvasia nera – używana zwykle do produkcji win słodkich, w tym przypadku ma za zadanie zmniejszyć goryczkowość negroamaro, dołożyć nieco słodyczy i poszerzyć głebie smaku. Wino intensywnie pachnie jeżynami, ciemne wiśniami, ciemnym tytoniem, czekoladą, odrobina kawy i przyprawami. Całości dopełnia przyjemna, krągła, gęsta tekstura balansowana dobra kwasowością i przyjemnym, słodkim i długim finiszem.
Włochy/Apulia (Puglia)
10 szt.
Brak recenzji użytkowników.