Twist Of Fate Cabernet Sauvignon, Hesketh Wine Company, Limestone Coast Zone, South Australia, Australia

Twist Of Fate Cabernet Sauvignon, Hesketh Wine Company, Limestone Coast Zone, South Australia, Australia

75,00 zł
Brutto

Najniższa cena 60,98 zł od 18.01.2026 dla tego produktu

Grona Twist of Fate Cabernet Sauvignon pochodzą z winnic zlokalizowanych w południowej Coonawarra. Gleby terra rossa i chłodny klimat tych winnic sprawiają, że są idealnymi partnerami do uprawy wysokiej jakości Cabernet. Intensywnierubinowoczerwone z fioletowymi odcieniami. Bogate ciemne owoce czarnej porzeczki i jeżyny z wytrawnymi nutami cedru, ciepłych przypraw i palonej kawy. Mus porzeczkowy, gorzka czekolada i świąteczne przyprawy, zrównoważone świeżymi, soczystymi ciemnymi owocami. Wino ma delikatne, miękkie taniny i gładkie wykończenie.

Ilość:

Twist Of Fate Cabernet Sauvignon, Hesketh Wine Company, Limestone Coast Zone, South Australia, Australia

Nagrody i wyróżnienia:
- 91/100 Winepilot
- 3.5/5 Vivino

 

Rocznik: 2021

Typ: wino wytrawne, czerwone

Kategoria/apelacja:południowa Coonawarra

Gleby: wapienna baza ze słynnymi glebami piaszczystymi terra rosa

Odmiana winogron: 100 % cabernet sauvignon

Rodzaj zbiorów: ręczny z upraw zrównoważonych, w drugiej połowie kwietnia

Winifikacja: w otwartych kadziach ze stali nierdzewnej przez 7 dni. Fermentacja jabłkowo-mlekowa również w stali nierdzewnej

Starzenie: 9 miesięcy w używanych beczkach z francuskiego dębu (hogshead, barrique, drugie zalanie)

Kwas winny: 5.81 g/l

Cukier resztkowy: 2 g/l

PH: 3.49

Zawartość alkoholu: 14,5 %

Temperatura podawania: 17-18 °C

Propozycja podania: wołowina, baranina, mięso z grilla

Potencjał dojrzewania: do 5-8 lat

W roku 1979 Robert Hesketh i Peter Lehmann założyli firmę pod nazwą Masterson Wines. Dosyć szybko zasłynęła z ratowania wielu starych nasadzeń winorośli. Z biegiem czasu stała się rodzinną dynastią winiarską Petera Lehmanna. Synowie twórców tego projektu: Jonathon i Phil, połączyli siły w nowej rodzinnej firmie, aby tworzyć wina wysokiej jakości w umiarkowanych cenach. Ich twórcy skupili się na położeniu nacisku na mocne strony poszczególnych regionów, z których pochodzą.

Australia/ South Australia
20 szt.

Brak recenzji użytkowników.

expand_less