Lista produktów producenta: Étienne Oudart

Rodzina Oudart, zajmuje się winogrodnictwem od dziewiętnastego wieku. Następne pokolenia Oudartów powiększały posiadłość, a w roku 1958 zaczęły przygodę z produkcją win musujących w ramach AOC Champagne.

Rodzina Oudart, zajmuje się winogrodnictwem od dziewiętnastego wieku, kiedy to, Albertine i Martin nabyli 13- hektarową winnicę w Brugny. Następne pokolenia Oudartów powiększały posiadłość, a w roku 1958 zaczęły przygodę z produkcją win musujących w ramach AOC Champagne. Dziś szampańskie wina produkowane są z winogron trzech klasycznych szcepów: pinot noir, pinot meunier, oraz chardonnay, które zajmują areał ponad dziewięciu hektarów, zaś reszta posiadłości, skupiona na innych rodzajach aktywności rolnej, znajduje się poza obszarem apelacji.W roku 2018, winnica uzyskała podwójny certyfikat zrównoważonego rolnictwa: "Sustainable Viticulture in Champagne" oraz "High Environmental Value".Jeśli szukasz naprawdę małego producenta szampana (ok. 50 tys. butelek rocznie), który kontroluje proces produkcji od etapu sadzenia winogron po butelkowanie i sprzedaż bezpośrednią, to musisz koniecznie spróbować szampanów Étienne Oudart!

Więcej